Die traditionellen Espressomaschinen aus dem Hause Bialetti erzeugen einen authentischen Espresso in nur wenigen Minuten.
Die untere Kammer mit Wasser füllen bis zum Überdruckventil
dann den Trichter mit Kaffee füllen leicht andrücken und die Maschine zusammenschrauben.
Auf ein Kochfeld stellen, wenn das Wasser zu kochen beginnt steigt durch den sich aufbauenden Druck das Wasser den Trichter über den Kaffee in die Mittelsäule empor in den oberen Behälter.
Dieser Vorgang wird mit einem "Gurgeln" begleitet, wenn dies verstummt ist dann ist der Kaffee fertig, vor dem Servieren einmal mit einem kleinen Löffel umrühren.
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